الرئيسية / / طريقه عمل الحجازيه

طريقه عمل الحجازيه

طريقه عمل الحجازيه


مقادير الحجازية

4 كوب دقيق
كوب سمن على زيت
قطعة خميرة صغيرة أوألخميرة ألسريعة
كوب ماء دافئ ملعقة سكر

الحشو

كوب دقيق سميط أى البسبوسة
2\1 كوب سكر
 3 ملاعق قرفة 
سودانى مجروش

طريقة تحضير عمل الحجازية 

أقدح الزيت والسمن ويوضع على الدقيق ويبس ثم توضع الخميرة 
وملعقة السكر و4\1كوب الماء الدافئ

ويقلب ثم نضعه على الدقيق ونضع أيضآ بقية كوب الماء ويعجن جيدآ ونتركه حتى يخمر

تدهن صنية وتوضع نصف العجينة ويوضع الحشو ثم يوضع النصف الآخر وتشكل وجه العجينة بلشوكة


* ملحوظه *
 يجب أن توضع فى الفرن وتكون حرارته متوسطة الحرارة


ولا تنسوا تقيمكم ودعمكم لية وبالف هنا وشفا 

شارك الوصفة مع أصدقائك
جميع الحقوق محفوظة لــ مطبخ بيت العيلة 2017 © تصميم كن مدون