الرئيسية / / شرائح اللحم مع البروكلي وصفة لذيذة

شرائح اللحم مع البروكلي وصفة لذيذة

شرائح اللحم مع البروكلي وصفة لذيذة ، ناس كتير بتفضل شرائح اللحم وبتحب تعملها مع أصناف أكل مختلفة ، النهاردة عملناها مع البروكلي ، وهو القرنبيط الاخضر المعروف ويساعد فى حالات الرجيم وإنقاص الوزن، هو غذاء مفيد جدا بذاته، غني بالمواد المضادة للأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف والسرطان, ويحتوي على كميات وافرة من المعادن والفيتامينات الأساسية وغيرها الكثير من الفوائد الصحية للبروكلي ، أهم فوائد البروكلي الصحية والطبية هتلاقوها هنا على موقع كايرو دار  ، وان شاء الله الوصفة تعجبكم .

لحمة شرائح مع البروكلي

شرائح اللحم مع البروكلي


المقادير :

كيلو لحم بدون دهن أو عظم 
3 حبة بصل متوسطة

4 حبة فلفل اخضراء
بروكلي 1 حبة متوسطة
1 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة دقيق الذرة
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
ملعقة صغيرة بهارات الصيني
4 ملعقة صغيرة زيت نباتي

طريقة تحضير شرائح اللحم مع البروكلي

يقطع اللحم إلى شرائح رقيقة.
يقشر البصل ويقطع إلى شرائح عريضة، وتنزع البذور من الفليفلة الخضراء وتقطع إلى مكعبات.
يقطع البروكلي إلى زهرات صغيرة ويغسل.
تسخن 2 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة ويقلب فيها الثوم المهروس، ومسحوق الخمس بهارات، وشرائح اللحم حتى يصبح لون اللحم بنياً ذهبياً.
يحمى 2 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة غميقة ويقلب البصل فيها حتى يذبل قليلا لمدة دقيقة، وتضاف شرائح الفليفلة وتقلب قليلا ثم يضاف البروكلي ويترك على النار مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
تضاف شرائح اللحمة وتقلب مع الخضار، ثم تضاف صلصة الصويا وتقلب قليلا.

يضاف بعدها كوب ماء ويترك حتى يغلي ثم يضاف دقيق الذرة الممزوج بالماء ويحرك المزيج حتى يصبح كثيفا،
وعندها نرفعه عن النار ، ويقدم ساخنا.
لحمة شرائح مع البروكلي

شرائح اللحم مع البروكلي وصفة لذيذة
اتمنى تكون الوصفة عجبتكم وبالف هنا وشفا ولا تنسوا تقيمكم ودعمكم لية 
تابع أيضا


شارك الوصفة مع أصدقائك
جميع الحقوق محفوظة لــ مطبخ بيت العيلة 2017 © تصميم كن مدون