الرئيسية / / طريقة عمل الليمون المعصفر السريع

طريقة عمل الليمون المعصفر السريع

الليمون المعصفر

مخلل الليمون من أجمل المخللات فيه منه العادي ومنه المعصفر والليمون المعصفر له طريقتين طريقة سريعة وطريقة عادية بيقعد الليمون فيها بالشهور علشان يستوي المخلل يعد من الأطباق المعتادة على طاولة الطعام لدى الجميع، ورغم أن طريقة إعداد الأنواع المختلفة من المخلل فى المنزل سهلة وبسيطة، إلا أن الكثير منا لا يعرفونها أنا النهاردة هاعمل الطريقة السريعة لليمون المعصفر على طريقة مطبخ بيت العيلة ان شاء الله تعجبكم.


طريقة عمل الليمون المعصفر السريع
الليمون المعصفر


طريقة عمل الليمون المعصفر السريع

المقادير
٢ كيلو ليمون كبير
كيلو ليمون للعصر + قشرة
١/٤ كيلو فلفل اخضر
١/٤ كيلو فلفل احمر
2 جزرة مبشورة
كيس ملح ٤٠٠ جرام
١/٢ كوب عصفر + ١/٤ كوب حبة البركة

طريقة تحضير الليمون المعصفر السريع

يغسل الليمون ويشق اربعة ويسلق يدوب غلوة، ويطفى النار ويترك حت يبرد.
نقلب العصفر وحبة البركة والملح والشطه والسكر مع بعض والفلفل الاخضر نشقه.
شقة صغيرة ونرص راق ليمون وراق جزروعليه خلطه العصفر وراق فلفل اخضر وراق ليمون وهكذا لحد، مايخلص نجيب الفلفل الاحمر و ليمون المعصورمع كوب ميه اليمون المسلوق ونضربهم فى الخلاط ضربتين ونضيفه للبرطمان لحد مايغطى الفلفل والليمون على الوش نحط قشر الليمون اللي عصرته واغطيه بالزيت واغطيه بالبلاستك استرتش واقفل البرطمان كويس علشان ميدخلش عليه هوا ويفسد وبعد اسبوع افتحى وكلى.
وبالف هنا على صحتكم.

طريقة عمل الليمون المعصفر السريع
الليمون المعصفر

في النهاية لا يسعنا الا ان نشكركم علي سعة صدركم ونتمني أن تكون وصفة الليمون المعصفر السريع عجبت الجميع بإذن الله وفي حالة وجود أى أسئلة أو استفسار أو مقترحات لتطوير طريقة العرض لا تترددوا في مراسلتنا والسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة.

شارك الوصفة مع أصدقائك
جميع الحقوق محفوظة لــ مطبخ بيت العيلة 2017 © تصميم كن مدون