الرئيسية / / طريقة عمل ضفيرة البيتزا المحشية بالصور

طريقة عمل ضفيرة البيتزا المحشية بالصور

ضفيرة البيتزا المحشية

البيتزا اكله سهله في الصيف و محببه للجميع و يمكن تقديمها باكثر من شكل ،إلى كل عشاق البيتزا اليوم نقدم لكم ضفيرة البيتزا وان شاء الله هتعجبكم كثيرا.


 طريقة عمل ضفيرة البيتزا المحشية بالصور

 طريقة عمل ضفيرة البيتزا المحشية بالصور



المقادير
كيلو دقيق او طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة خميره
2 كوب حليب الدافىء
4 ملاعق كبيرة حليب البودره
1/2 كوب زيت


لدهان الوجه
صفار بيضه + 4 ملاعق حليب + 1 ملعقة نسكافيه + سمسم او حبه البركه
الحشو
حسب الرغبه
عصاج
شاورما فراح او لحمه
تونه
خضار مع جبن
رومى مدخن
مكعبات طماطم منزوعه البذر + فلفل اخضر+ زيتون قطع + جبن رومى و موتزاريلا
3 ملاعق كاتشب



طريقة عمل ضفيرة البيتزا

نحط السكر وملعقتين الخميرة على نص كوب ماء دافى ونقلبهم ونسيبهم على جمب يخمرو، حنحط الدقيق فى بوله ونحط عليه اللبن البودرة وملح و زيت الزيتون والحليب ونضيف عليهم خليط الخميرة ونعجن لحد ما نلاقى العجينه بقت متماسكه ونغطيها بفوطه ونسيبها فى مكان دافى تخمر لمده ساعه.
نجهز الحشوات اللى احنا نحبها ونقسم العجينه اجزاء على حسب حجم الضفيره و ممكن نعمل ضفاير صغيره ، ثم نقوم بفرد العجينة علي سطح مرشوش بالدقيق ونضع 3 ملاعق كاتشب وبقية مكونات الحشوة الاولي ثم نبدأ بعملية اللف ونترك جزء من العجينة ونقطعه علي هيئة اشرطة. 

والصور توضح الطريقة، وقبل ما ندخلها الفرن ندهن الوجه بصفار البيض المضروب مع ملعقة حليب ورشه النسكافيه و نضيف له شويه ملح صغيرين و فلفل شويه زعتر والسمسم ندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقة، وبالف هنا ليكم.

 طريقة عمل ضفيرة البيتزا المحشية بالصور

 طريقة عمل ضفيرة البيتزا المحشية بالصور

 طريقة عمل ضفيرة البيتزا المحشية بالصور

 طريقة عمل ضفيرة البيتزا المحشية بالصور

شاهد أيضا طريقة عمل الفطيرة بالعسل والقشطة

في النهاية لا يسعنا الا ان نشكركم علي سعة صدركم ونتمني أن تكون  طريقة عمل ضفيرة البيتزا المحشية عجبت الجميع بإذن الله وكل عام وأنتم بخير، ولا تبخلوا علينا بمشاركة الموضوع على صفحتكم، وفي حالة وجود أى أسئلة أو استفسار أو مقترحات لتطوير طريقة العرض لا تترددوا في مراسلتنا والسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة.

شارك الوصفة مع أصدقائك
جميع الحقوق محفوظة لــ مطبخ بيت العيلة 2017 © تصميم كن مدون