الرئيسية / / طريقة عمل الكريب في البيت ولا أروع من كدا

طريقة عمل الكريب في البيت ولا أروع من كدا

طريقة عمل الكريب فى البيت


طريقة عمل الكريب في البيت ولا أروع من كدا

طريقة عمل الكريب فى البيت أحلى من بتاع المحلات ولا أروع من كدا، والكريب من الاكلات المفضلة للجميع الصغار والكبار معا نصنعها بطريقة سهلة وبسيطة فى مطبخ بيت العيلة.

مقادير الكريب:

1/2 كوب لبن
1 كوب ماء
2 معلقة سمنه 
1/2م5. رشة فلفل اسود
رشة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة ملح
1 بيض 
الدقيق على حساب الحاجة 
3 صدور فراح مكعبات 
1 بصلة مقطع مكعبات صغيرة جدا
1 فلفل 
1طماطم
بهارات
فلفل اسود
رشة ملح
جبنه مزدريلا
كتشب 
ميونيز

طريقة تحضير عجينة الكريب:

نضع كل المكونات ماعدا الدقيق ونخليطهم جيدا حتى لا نفرق بين المكونات من بعضها البعض ثم نضع الدقيق شويه شوية حتى نصل الى القوام المتجانس ويكون يميل الى السائل يعنى يكون سائل.

مقادير الحشو الداخلى للكريب:

• 3 صدور فراخ مكعبات 
• 1 بصله متوسطة الحجم
• 1 فلفل اخضر
• 1 طماطم متوسطة الحجم
• بهارات
• فلفل اسود
• رشة ملح

طريقة تحضير الحشو الداخلى للكريب:   

نضع طاسه فيه 2 معلقة زيت ثم نضع صدور الفراخ المكعبات ونضع البصل المقطع مكعبات صغيره جدا وفلفل مقطع مكعبات صغيره جدا جدا وطماكم أيضا تكون مقطع مكعبات صغيره جدا جدا جدا ثم نضع البهارات والملح والفلفل الأسود حتى تستوي وتصبح صفره.

طريقة عمل الكريب فى البيت 

نضع الشوية من عجينة الكريب في طاسه تيفال سخنه فيه نقط من الزيت ونفرض العجينة في الطاسة  حتى تستوى ثم نقالبها وهكذا لحدا لما العجينة  تخلص  ثم نضع الفطير في الطاسة ونضع الحشو ونضيف عليه جبنه مزدريلا  وخص وكتشب وميونيز على حساب الحاجه  ونليف الكريب على شكل رقم 7 ونضعه في حرارى و ب الف هنا وشفا.

انصحكم بمشاهدة هذة الوصفة:


شارك الوصفة مع أصدقائك
جميع الحقوق محفوظة لــ مطبخ بيت العيلة 2017 © تصميم كن مدون